红头酒庄丨有趣的灵魂惊艳了时光的佳酿

在充满多样性的澳洲葡萄酒世界里，除了主流经典风格以外，还存在着令人刮目相看的创造性组合，让人一看就想要探其究竟。

看这五个品种的混酿，


蒙特普奇安诺 (Montepulciano) 32%

桑娇维塞 (Sangiovese) 31%

巴贝拉 (Barbera) 15%

内比奥罗 (Nebbiolo) 14%

萨格兰蒂诺 (Sagrantino) 8%


咦？这不是意大利的葡萄品种吗？怎么会出现在澳大利亚上？还是如此大张旗鼓的混酿。
这就是酒标上关于威尼斯赌场里，一个叫“Rosso”的游戏项目，如果拿到良好王牌（4张红A和1张Joker），将获得巨大财富，然而机会较其渺茫，这是一场豪赌，较大的可能是竹篮打水一场空，什么也没有。
酿酒师采用种在澳洲的意大利经典品种进行混酿，犹如一场高风险游戏的赌博，结局不定，但较终依然得到眷顾，大获全胜了！【红头酒庄胜者为王红葡萄酒】，收获的是五大品种的“王牌佳酿”！

那“关于贵族与平民”呢？

在阿根廷的土地上，马尔贝克被奉为贵族般的存在，国际品种赤霞珠沦为了平民，但是在澳大利亚，他们结合在一起，得到了1+1大于2的收获。这就是【红头酒庄贵族流氓红葡萄酒】

这仅仅是红头酒庄众多酒款中挑出来的两款，红头的每一款酒都有自己特立*行又创新大胆的风格和背后有趣有寓意的故事。

创造“艺术作品”的酿酒师们何许人也？他们拥有创造力，脑洞大开，打破传统，从酿酒风格到设计出的新奇古怪的酒标，尊重风土又凌驾于风土。

Jancis Robinson MW（杰西丝·罗宾逊）曾称赞红头酒庄的酿酒师为“天才”!

红头酒庄的出品，几乎成了奖牌收割机，每一款都斩获数枚国际大赛奖项，小批量，纯手工，缔造真实和纯粹，是酿酒师们的初衷。

精品佳酿的红头酒庄，ta们破势而出，卷起了澳大利亚的多元化浪潮。活跃的酿酒师们游走在巴罗萨谷、麦克拉伦谷等子产区之间，考察不同的葡萄园风土，努力挖掘每一寸被低估的高质量葡萄藤。